ラ・プティット・リヴ 2022 プロ・ルカレール

Plô Roucarels ・ La Petite Rive 2022

22W351

White

税込み

1本 750ml

配送はチェックアウト時に計算されます。

標高300mの白砂の小さな台地。樹齢40年の古木。手摘みで収穫し畑で選別。直接圧搾し、低温で自然発酵。冬の間、タンクで熟成。スパイス、蜂蜜、熟した果実のエレガントな香りが漂う。口当たりはフレッシュで滑らか、フィニッシュは力強く印象的。まさに卓越した仕上がり。

ティスティング・ノート
柑橘系、桃、ドライプルーン、フェンネルのアロマ。シャルドネの特徴である素晴らしいテンションと後味を残す、フルーティー、フレッシュ、すっきりとしたワイン。大変、奥深いワイン。

ペアリング
生ハム・ソーセージの盛り合わせ、白肉、サラダ

「プティット・リーヴ」はシュナン・ブランの畑の名前。
Cepie(セピエ)村の上に広がる台地で、粘土石灰質土壌に砂岩や白砂が混ざっている。

涼しい時間に手摘みで収穫。樹齢45年のシュナン・ブランが、
ピレネー山脈を望む絶景に位置する標高350m、南東向きの台地に植えられている。

収量：40hL／ha
醸造：房ごと直接圧搾し、軽く澱引き。自然酵母による低温発酵を行う。
熟成：冬の間、タンクで熟成。
年間生産量：2,700本

About the Winery

【情熱と自然が織りなす、地中海の恵みを一杯のワインに】