コレクション: ヌアラ

起源

ヌアラ・ワインズは、数十年にわたりワインビジネスに携わってきたフランス人起業家たちによって2010年に設立された。

 すべては、ソーヴィニヨン・ブランの品質で有名なマールボロ・ヴァレーから始まった。期待される品質とスタイルに到達するために、必要な数回のヴィンテージを経て、ヌアラ・ソーヴィニヨン・ブランは、紹介されたすべての市場で文句なしの成功を収めた。

数年後、グラッドストーンの丘陵地帯で造られるピノ・ノワールと、セントラル・オタゴの山々で造られるリースリングがラインナップに加わった。

土壌と土着品種への愛着を示す証として、NUALAのグラフィック・アイデンティティとラベルには、化石になったアンモナイトの複雑な絵が描かれており、それによってワインの美しいミネラル感とクリスピーな品質が強調されている。

ヌアラの哲学

ヌアラシリーズは、当初からガストロノミー・ワインとして特別に意図して作っています。 「フランスっぽさ」が、フレッシュさ、バランス、素晴らしい酸味への特別なこだわりによって表現されています。

ヌアラは上質な料理と合わせることで、その魅力を最大限に発揮すると確信しています。様々な国の高級レストランで強い存在感を示していることは、最高の証拠です。

ヌアラの哲学は、ボルドー出身のワインメーカー、ポール・マルトゥンによって体現されています。ポールは、メドック地区の中心にあるシャトー・バレイエで育ち、ワイン造りを学びました。ヨーロッパの一流シャトーでいくつかの経験を積んだ後、ポールはオーストラリアに定住し、新世界の美しいピノとリースリングの醸造に携わりました。