Savoie

サヴォワ

モンブランを望むフランス東部、スイス国境の山岳地帯に広がるサヴォワ。

氷河が削った急斜面と石灰質の土壌に、ジャケール、アルテス、モンドゥーズといった土着品種が根を張る、知る人ぞ知る銘醸地です。

澄んだ空気を映すようなキリッとした酸と繊細なミネラル感は、まさにアルプスの恵み。名物のチーズフォンデュやラクレット、ボーフォールなど山のチーズと合わせれば、現地の食卓がそのまま蘇ります。

スキーリゾートの乾杯ワインとして愛されてきた、爽やかで軽やかな味わいをお楽しみください。