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Cépages Wines | セパージュ ワインCépages Wines | セパージュ ワイン

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シャトー蔵出しのバックヴィンテージ

Bordeaux Grand Crus

情熱と職人技、繋がりが紡ぐストーリー

Brother's Bond Bourbon

日本の美意識を映す、特別仕様ボトル

Champagne Duval-Leroy 家紋 -KAMON-

ワインをもっと知る

生産者の哲学、産地の個性、ワインを楽しむための知識をご紹介します。

「足す」より「足さない」――フレールジャン・フレールに宿るブルゴーニュのエスプリ
グラン・クリュ

「足す」より「足さない」――フレールジャン・フレールに宿るブルゴーニュのエスプリ

当主ルドルフ氏の来日時に伺った話から、フレールジャン・フレールが大切にする「いかに加えないか」というドザージュの考え方と、ロゼやVV26に息づくブルゴーニュのDNAをご紹介します。

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ミシュラン・グレープとは ― 第2級と第5級が、同じ評価に並んだポイヤックの二軒
ピション・バロン

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レストランを星で評価してきたミシュランが、ワイン生産者の評価「ミシュラン・グレープ」を開始。ボルドー版で2グレープを獲得したシャトー・ピション・バロンとシャトー・ポンテ・カネを、テロワールと哲学の違いから読み解きます。

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