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スペイン カタルニャ

テッラ・アルタ セクレット・デル・マール ブランコ 2022

Clos Galena ・ Terra Alta - Secrets del Mar Blanco 2022

22W2721
White
通常価格
¥3,355
セール価格
¥3,355
通常価格
税込み
1本 750ml
配送はチェックアウト時に計算されます。
地中海のワイン。フレッシュでカジュアルなスタイル。Secrets de Mar blancとnegreは、互いに補完し合うもの。シェアすることで生まれる調和を表現しようとしています。カップルで楽しむためにデザインされたワインです。
対極にあるものの調和とバランスを象徴するワインで、リラックスした雰囲気の中で特にカップルで楽しむことを想定しています。
楽しみ方と保管方法

ティスティング・ノート
色調:クリーンで明るいストローイエロー
香り:白い果実、花、柑橘類のノートがバランスよく感じられる
味わい:エレガントで滑らか、ボリュームがあり、果実の甘みとフレッシュさを感じられる

ペアリング
オイル系パスタ、魚料理(生からグリルしたものまで幅広く)

生産情報

栽培
樹齢:30年以上ブドウは畑で選果し手摘み収穫。15キロの箱に入れて輸送。

醸造
発酵:ステンレス・タンクで16℃、約20日間
熟成:澱の上で1~2ヶ月

詳細な機能
アペラシオン
テッラ・アルタ
アルコール度数
13.0
品種
ガルナッチャ・ブラン 68%, マカブ 32%
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テッラ・アルタ セクレット・デル・マール ブランコ 2022
About the Winery

Clos Galena

クロ・ガレナ

クロ・ガレナは、薬剤師、醸造家、大学教授と三足の草鞋を履いていた創業者ミゲル・ペレスの夢を実現したワイナリーです。彼はプリオラートのテロワールの可能性を固く信じ、1999年にプロジェクトをスタートさせました。 ミゲルは2013年4月に死去し、現在は妻のメルシェ・ダルマウがオーナー兼支配人として、ワインメーカー兼テクニカル・ディレクターのトニ・コカとともに、ミゲルの意思を受け継いでいます。 畑は、中世にスカラ・デイのカルトジオ会修道士が所有していたものです。 このため、畑から得られるインスピレーションは、ブドウ栽培に貢献し、プリオラートの精神性をもたらした修道士に敬意を表して、ドミニ・デ・ラ・カルトージャ(カルトージャの所有地という意味)と呼ばれています。 「偉大なワインは、プリオラートの土壌というユニークな要素と、情熱を持って畑と向き合うことから生まれる。この組み合わせにより、プリオラートをより深く表現することに繋がる」という哲学を持って、テロワールと向き合っています。 未来に向けて自然環境に対し持続可能なアプローチを行い、プリオラートの偉大なワインを産出するというミゲルの偉大な夢を実現することを可能にした素晴らしいチームが、オーセンティックなワインメイキングを続けています。

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