コレクション: ドメーヌ・ゴワゾ

フランス - ブルゴーニュ
30 Rue Bienvenu Martin, 89530 Saint-Bris-le-Vineux

「ゴワゾほど価格に見合った品質を提供してくれるワインはない」と称される生産者

ギレムと父ジャン=ユーグ・ゴワゾは、フランスの他のトップヴィニュロンと同様、偉大なワインは偉大なブドウ栽培から生まれることを認識しており、彼らの区画が可能な限り手入れが行き届いていることを保証するために、ブドウ畑でたゆまぬ努力を続けています。

彼らのブドウ栽培はビオディナミの認証を受けており、ブドウの木にとってできるだけ自然な環境を作り出すために多大な努力を払っています。

収量もサン・ブリの基準からすると非常に低く抑えられており、サン・ブリを格下げしシャブリの格付から外した、19世紀末の当局者の狙いに逆らう世界クラスのワインを造る努力をしてます。

その結果、美しく造られたワインの数々は、フランスで絶大な支持を得ており、価格と品質のバランスも非常に素晴らしいです。

ワインは全体的に、深みがあり、活き活きとしていて、土壌の力強さが感じられ、シャブリのどのワインよりも、白亜質のテロワールの根底にある透明感が表現されています。

ゴワゾ家は非常に才覚があり、献身的なブドウ栽培者で、フランス全土で最も価値あるワインを生産するアペラシオンのひとつから、それぞれのテロワールの素晴らしい表現を生み出しています。

まだソーヴィニヨン・サン・ブリやブルゴーニュ・コート・ドーセールを試したことがないのなら、ドメーヌ・ゴワゾのワインから始めるのがベストです。