シャルドネ 2022 ドメーヌ・モンローズ

Domaine Montrose ・ Chardonnay 2022

22W491

White

税込み

1本 750ml

配送はチェックアウト時に計算されます。

オーク樽を使用せずステンレススチールタンクで熟成させることにより、フルーティーでフレッシュなアロマとミネラル感が保たれている。緑色にきらきら光るような黄色。フレッシュフルーツの香り。柑橘類、白桃の味わい。エレガント、円やかでフレッシュな味わい。

ティスティング・ノート
緑色にきらきら光るような黄色。フレッシュフルーツの香り。柑橘類、白桃の味わい。エレガント、円やかでフレッシュなワイン。

ペアリング
貝類、魚、白身肉、ハードチーズ

それぞれの土壌にて分けてブドウ栽培を行う。フレッシュさを保つ為にブドウは夜に収穫している。プレスを短時間行うか、直搾取をする前に房から実を取る。フルーツの香りを保つ為、15'Cから18'C温度で発酵を行う。発酵後、ワインをブレンドしその後ステンレススチール大桶にて3ヶ月間熟成させる。

About the Winery

【9世代に受け継がれる伝統とテロワールが織りなす、唯一無二のエレガンス】