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フランス ルシヨン

カヤ・ブラン 2018

Domaine des Soulanes ・ Kaya Blanc 2018

18W041
Agriculture Biologique
White
¥4,455
¥4,455
税込み
1本 750ml
配送はチェックアウト時に計算されます。
ミネラルでフルーティーな白ワイン。チキンや生魚によく合う。
楽しみ方と保管方法

ティスティング・ノート
軽やかで白桃、塩、洋梨の香り。口の中で初めは白い花、その後、緩やかにミネラル、ホワイトペッパーの香りが支配していく。とても状態のいいワイン。

ペアリング
チキンのロースト、甲殻類

生産情報

非常に軽く空気を含ませ搾取。コンクリートタンクで発酵、３年間オリを撹拌させながら樽で熟成。

詳細な機能
アペラシオン
コート・カタラン
アルコール度数
14.0
品種
グルナッシュ・ブラン 60%, グルナッシュ・グリ 20%, カリニャン・ブラン 20%
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カヤ・ブラン 2018
90
About the Winery

Domaine des Soulanes

ドメーヌ・デ・スラヌ

Soulaneという名前は地元の「南南東に向いた崖」と いう言葉に由来し、ドメーヌは2002年に創設されました。 Tautavelと Mauryの間に位置し、現在はCathyとDaniel Laffiteが所有しています。 ワイナリーはガリグに縁どられた天然の回廊に囲まれ、カタール地域の最後の要塞として知られるケリブ城の建つ峻嶮な岩山の麓にあります。

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