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フランス ・ ルシヨン

ラ・トリュフィエール　ルージュ 2017 ダンジュ・バネシ

Domaine Danjou Banessy ・ La Truffière Rouge 2017

17R385
Demeter
Red
¥6,490
¥6,490
税込み
1本 750ml
配送はチェックアウト時に計算されます。
樹齢60年のグルナッシュ・ノワールと樹齢80年のカリニャン・ノワールから造られるキュヴェ
テイスティングコメント

ティスティング・ノート
樹齢60年のグルナッシュ・ノワールと樹齢80年のカリニャン・ノワールから造られるキュヴェ。赤果実や美しいミネラルな風味など複雑味のある香り。絹のようなしなやかさとエレガントさを兼ね備えたワイン。 15-16℃が適温。

ペアリング
ジビエ料理や、イノシシと相性がいい。

テクニカルデータ

ブドウの茎は全て取り去り、大桶で液体に浸し柔らくし、110 年使用済み樽で15ヶ月間熟成。 マロラクティック発酵はヴィンテージによって決まる。

その他詳細
アペラシオン
コート・カタラン
アルコール度数
13.0
品種
グルナッシュ＞50%, カリニャン
カスタマーレビュー
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ラ・トリュフィエール　ルージュ 2017 ダンジュ・バネシ
About the Winery

Domaine Danjou Banessy

ドメーヌ・ダンジュ・バネシ

Domaine Danjou‐BanessyはRivesaltesから2,3キロ離れたEspiraにあり、10年前にBenoit が父親から相続するまでは酒精強化とランシワインを専門につくっていました。

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