ロートル・ブラン 2020 エグ・ベル

ティスティング・ノート
キュヴェの特徴は通常とは少し違う構造、通常は決して混ぜ合わせることのない3つの種類のブドウを掛け合わせていることがベースにある。ルーサンヌはシャルドネと混ぜ合わせることによって、リッチでフレッシュでジューシーな特徴が生まれる。ソーヴィニヨンはそのフレッシュさと融合感を見事に調和させている。白フルーツ、オーク樽の焼けた香りが鼻いっぱいに広がる。どっしりとしたフルボディー。後味は酸味が広がり若いがペイドックを代表するフルボディの味わい。

ペアリング
魚や甲殻類のグリル

アペラシオン

ペイ・ドック

アルコール度数

14.0

品種

ルーサンヌ 60%, ソーヴィニヨン・ブラン 25%, シャルドネ15%