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フランス ・ ローヌ

コート・デュ・ローヌ　シニャチュール　ルージュ 2021

Château de la Font du Loup ・ Côtes du Rhône - Signature Rouge 2021

21R681
Agriculture Biologique
Haute Valeur Environnementale
Red
¥4,785
¥4,785
税込み
1本 750ml
配送はチェックアウト時に計算されます。
繊細でエレガント、ピュアな Chateau Rayas の近くの砂地で作られたシャトーヌフ・デュ・ パプ。とても魅力的な1本! 
楽しみ方と保管方法

ティスティング・ノート
赤・ブラックフルーツが最初に香り、ラベンダーなどの花の香りが鼻へと抜けていく。 その口当たりは、ミディアムボディーでフレッシュ、滑らかなタンニンがある。すべらし い上品さと洗練された味わいとブラックチェリーリキュール、熟れたブラックプラム、ブ ラックラズベリーの香りが余韻として残る。

ペアリング
肉のグリル

生産情報

茎をすべて取り去り、液体に浸し柔らかくし、3週間コンクリートタンクで軽くエキス を抽出させるように、毎日汲み上げを行いながら発酵。

詳細な機能
アペラシオン
コート・デュ・ローヌ
アルコール度数
14.0
品種
グルナッシュ 90%, シラー 10%
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コート・デュ・ローヌ　シニャチュール　ルージュ 2021
About the Winery

Château de la Font du Loup

シャトー・ドゥ・ラ・フォン・デュ・ル

La Font du Loup(狼の噴水）は、 Courthézon コミュヌ内のChâteauneuf-du-Pape の中心にある有名な地の真ん中に位置する、自然泉の名前に由来しています。その言い伝えによると、プロヴァンス地方の平原に続く道を作るためにVentoux 山の近くに住む狼にその泉の水を飲むのを止めさせたそうです。今日では、孫娘であるAnne-Charlotte Meliaが彼女の夫であるLaurentと農園を管理し、ワイン造りを行っています。「私は大樽から生まれたのよ」と私たちに言いました。「私たちの農園は丘の頂上に位置し北向きです。この立地と砂地(有名なChâteau Rayasに近い）からフレッシュでｴﾚｶﾞﾝﾄ 、繊細さが生み出されます。細部にまでこだわったﾜｲﾝ造りをし、余計な手は加えず冷温で中古のオーク樽を使用したワイン醸造を行っています。」

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