ピノ・ノワール 2023 メゾン・ギヨ＝ブル

ティスティング・ノート
淡く輝くルビー色の外観。

グラスからはフランボワーズやチェリー、野イチゴといった赤系果実の香りが生き生きと立ち上がり、スミレや紅茶葉、かすかなスパイスのニュアンスが奥行きを加える。

口当たりはしなやかで、ピュアな果実味が中心にありながら、爽やかな酸ときめ細かいタンニンが全体を引き締め、余韻には土っぽさとほのかな樽香がやさしく残る。

若々しさと繊細なバランスを併せ持つ、親しみやすくもエレガントなスタイルの一本。

ペアリング
鴨のロースト 赤ワインソース添え、マグロのたたき 柚子胡椒風味、きのことベーコンのキッシュ

アペラシオン

ヴァン・ド・フランス

アルコール度数

品種

ピノ・ノワール