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フランス Roussillon

アストゥロリド 2016 ル・ロック・デ・ザンジュ

Domaine le Roc des Anges ・ Asterolide 2016

16R107
Agriculture Biologique
Red
¥5,450
¥5,450
税込み
1本 750ml
配送はチェックアウト時に計算されます。

赤い粘土と小石の土壌。この区画は、星型の黄色い野生の小さな花で覆われており、そのため「アステロリド」という名前が付けられた。当初、この区画のテロワールはシラーに向いていると思っており、またムールヴェードルはロック・デ・ザンジュの文化にはない品種だった。しかし、エネルギーと肉感的なアロマをもたらすこの品種は、今や欠かせないものとなっている。
テイスティングコメント

ティスティング・ノート
ムールヴェードルがもたらすエネルギーと野生味、心地よいワイルド感、熟成した果実味、地中海のハーブやスクラブの香り。味わいは柔らかく、ヴェルヴェットのようなタンニン、ジューシーでフレッシュさが感じられる。

ペアリング

テクニカルデータ
その他詳細
アペラシオン
コート・カタラン
アルコール度数
品種
ムールヴェードル 100%
カスタマーレビュー
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アストゥロリド 2016 ル・ロック・デ・ザンジュ
About the Winery

Domaine le Roc des Anges

ドメーヌ・ル・ロック・デ・ザンジュ

【7億5000万年前の片岩が育む、エンジェルの名を冠したワイン】

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