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フランス Roussillon

イマラヤ 2018 ル・ ロック・デ・ザンジュ

Domaine le Roc des Anges ・ Imalya 2018

18W104
Agriculture Biologique
White
通常価格
¥6,105
セール価格
¥6,105
通常価格
税込み
1本 750ml
配送はチェックアウト時に計算されます。
標高500メートルに位置する花崗岩質のぶどう畑に栽培されたカリニャン・グリ(わずか20ヘクタール程しかフランス国内に現存しない)から作られるワイン。
際立った本格的なミネラル感と非常に爽やかな飲み心地、そして鮮明なフルーツの味わいで、南仏の風景が思う浮かぶようです。
テイスティングコメント

ティスティング・ノート
白い花、洋梨、マジパンの力強い香り、そのワインがグラスに注がれた時には、熟れたメロンやレモンバームの香りが加わる。その口当たりは非常に豊潤で滑らか、柑橘類で風味づけられたようなミネラル層の広がりを感じさせ、そのレイヤーがすっきりとした後味へと変化させていく。ミネラルをしっかり捕らえ、爽やかなフルーツの酸を生み出している。

ペアリング

テクニカルデータ

ステンレススチールの大桶で6ヵ月間発酵、熟成。

その他詳細
アペラシオン
コート・カタラン
アルコール度数
12.0
品種
カリニャン・グリ 100%
カスタマーレビュー
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イマラヤ 2018 ル・ ロック・デ・ザンジュ
About the Winery

Domaine le Roc des Anges

ドメーヌ・ル・ロック・デ・ザンジュ

【7億5000万年前の片岩が育む、エンジェルの名を冠したワイン】

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