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ヴィオニエ 2023 ドメーヌ・モンローズ

Domaine Montrose ・ Viognier 2023

23W492
White
通常価格
¥3,135
セール価格
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通常価格
税込み
1本 750ml
配送はチェックアウト時に計算されます。

フレッシュさを保つ為にブドウは夜間収穫を実施。フルーティー香りを保つ為15~18°C温度で発酵。その後ステンレススチールタンクにて3ヶ月間熟成。クリーミーで、バニラ、アーモンド、エキゾチックフル ーツ、オレンジの皮の香りのバランスが非常によく、酸が爽やかで、思わずもう一杯飲みたくなる味わい。

テイスティングコメント

ティスティング・ノート
クリーミーでいて、ヴァニラ、アーモンド、エキゾチックフル ーツ、オレンジの皮の香りのバランスが非常によく、酸が爽や かで、思わずもう一杯飲みたくなる味わい。

ペアリング
甲殻類、魚、白肉、ハードチーズ

テクニカルデータ

それぞれの土壌にて分けてブドウ栽培を行う。フレッシュさを保つ為にブドウは夜に収穫している。プレスを短時間行うか、直搾取をする前に房から実を取る。フルーツの香りを保つ為、15'Cから18'C温度で発酵を行う。発酵後、ワインをブレンドしその後ステンレススチール大桶にて3ヶ月間熟成させる。

その他詳細
アペラシオン
コート・ド・トング
アルコール度数
12.0
品種
ヴィオニエ 100%
カスタマーレビュー
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ヴィオニエ 2023 ドメーヌ・モンローズ
About the Winery

Domaine Montrose

ドメーヌ・モンローズ

【9世代に受け継がれる伝統とテロワールが織りなす、唯一無二のエレガンス】

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