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フランス ・ ローヌ

ル・ブリュイ・デ・ヴァグ 2022

Domaine Julien Pilon ・ Le bruit des vagues 2022

22W901
White
¥4,675
¥4,675
税込み
1本 750ml
配送はチェックアウト時に計算されます。
純粋なマルサンヌ種を使用した Le bruit des vagues はピロン流ワインスタイルへの格好の イントロダクションとなるでしょう。 フレッシュでピュアな、まさに今飲むべきチャーミングな 1 本。 波の音と言う意味。
楽しみ方と保管方法

ティスティング・ノート
メロン・フェンネル・白桃といった美しくピュアなフレーバーに、香しい花のアロマがフィニッ シュにかけて立ち上り、仄かな苦みのおかげで非常にフレッシュな味わいが広がります。

ペアリング
前菜、白身魚のカルパッチョ

生産情報

直接圧搾し、古い樽で発酵させる前に微細な固形物を沈殿させて上澄み果汁を 取り出す。 古樽で10か月熟成。マロラクティック発酵。 樽底のオリは撹拌せず。

詳細な機能
アペラシオン
コリーヌ・ロダニエンヌ
アルコール度数
13.0
品種
マルサンヌ 80%, ルーサンヌ 20%
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ル・ブリュイ・デ・ヴァグ 2022
About the Winery

Domaine Julien Pilon

ドメーヌ・ジュリアン・ピロン

ローヌ流域で生まれ育ったジュリアン ピロンはMas Amiel (ルシヨン)、Terra Remonta (スペイン) 、 Jean Pierre Villa (ローヌ)といった有名なワイナリーで、10年以上をかけてワインの醸造を学びました。彼は2010年にワイン造りを始めた際、自身について土地を持たないワインメーカーと称しました。

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