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フランス ・ ボルドー

シャトー・ピション・ロングヴィル・バロン 2016

Château Pichon Longueville Baron ・ Château Pichon Longueville Baron

C16R4241
Red
¥46,600
¥46,600
税込み
1本 750ml
配送はチェックアウト時に計算されます。

2016年のヴィンテージは、寒い冬と湿った春、暑く乾燥した夏が特徴でした。晩夏の暖かい期間がブドウの熟成を促進し、開花は良好な条件で行われました。7月中旬からは平均的な気温で、ヴェレゾンまで雨は少なく、果皮の厚みとポリフェノールの濃縮が進みました。収穫は適度な収量と理想的な気候条件で行われ、ポリフェノールのバランスが力強く洗練されたタンニンを生み出しました。収穫は10月3日から18日に行われ、メルローとカベルネ・ソーヴィニヨンがそれぞれ異なる期間に収穫されました。
テイスティングコメント

ティスティング・ノート
美しい濃いガーネット色。香りはブルーベリー、ブラックチェリー、カシスなどの黒い果実と赤い果実が感じられ、わずかにトースト香やバニラ、スパイシーなノートが続きます。口に含むと、ふくよかで力強い味わいがリッチさと一定の豊かさでバランスを保っています。タンニンはシルキーでボリューム感があり、長く続きます。フィニッシュは引き締まって精密です。全体として美しい緊張感があり、密度がありボリュームも感じられます。

ペアリング

テクニカルデータ

熟成
新樽80%、一度使用した樽20%で18ヶ月間熟成

その他詳細
アペラシオン
ポイヤック
アルコール度数
品種
カベルネ・ソーヴィニヨン 85%、メルロー 15%
カスタマーレビュー
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シャトー・ピション・ロングヴィル・バロン 2016
98
95
96
About the Winery

Château Pichon Longueville Baron

シャトー・ピション・ロングヴィル・バロン

シャトーの歴史

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