「オート・ヴァレ・ド・ロードには、雄大な自然を除けば、何もない。産業もなければ、都市計画もない。1983年、海抜400メートルの険しい丘の中腹に最初のブドウ畑を植えたのは、この未開の地でした」と、ミレジム・ビオ2023で会ったマルク・レセネイは説明しました。
5ヘクタールのドメーヌは40年にわたり有機農法で栽培されており、ピレネー山脈の麓、標高350メートルに位置し、オード渓谷上部の粘土石灰質のテロワールは、白ブドウ品種(モーザックとシュナン・ブラン)に特に適した気候の恩恵を受けています。
彼らの有機農法は、テロワールのミネラル感とフレッシュさをワインに表現することを可能にしています。