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フランス ・ ラングドック

レティフィカ 2019

Château Marco ・ Laetificat 2019

19W3902
White
¥4,840
¥4,840
税込み
1本 750ml
配送はチェックアウト時に計算されます。
味わいはフレッシュでミネラルがあり、鉱物質的なニュアンスもある。フィニッシュはエレガントで酸味がある。
楽しみ方と保管方法

ティスティング・ノート
味わいはフレッシュでミネラルがあり、鉱物質的なニュアンスもある。フィニッシュはエレガントで酸味がある。

ペアリング
アペリティフ、魚介類、白身肉のソース煮、チーズを使った料理、青かびのチーズなどに最適。

生産情報

ぶどうは9月中旬に手摘みされ、畑で丁寧に選果される。ぶどうのフレッシュさを保つため、午前中に収穫する。

直接圧搾し、コールドセッティングした果汁を古い樽に詰めるので、10ヵ月熟成させるが、樽の使用は控えめ。マロラクティック発酵は樽の中で行われる。

瓶詰め時のSO2添加は極少量（総SO2含有量： 40mg/L以下）。

詳細な機能
アペラシオン
オート・ヴァレ・ド・ロード
アルコール度数
13.5
品種
シュナン・ブラン 80%, モーザック 20%
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レティフィカ 2019
About the Winery

Château Marco

シャトー・マルコ

「オート・ヴァレ・ド・ロードには、雄大な自然を除けば、何もない。産業もなければ、都市計画もない。1983年、海抜400メートルの険しい丘の中腹に最初のブドウ畑を植えたのは、この未開の地でした」と、ミレジム・ビオ2023で会ったマルク・レセネイは説明しました。

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