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スペイン ・ アンダルシア

シエラス・デ・マラガ　ヴォラデロス 2018

Victoria Ordoniez ・ Sierras de Málaga - Voladeros 2018

18W3731
White
¥9,185
¥9,185
税込み
1本 750ml
配送はチェックアウト時に計算されます。
ヴォラデロスは、19世紀末以来、マラガで初めて生産された「マウンテン・ワイン」である。ヴィクトリア・オルドニェスの新しいプロジェクトは、マラガで最も高く評価されているペドロ・ヒメネス種のブドウ、つまりモンテス・デ・マラガ自然公園の農園で収穫されたブドウを使って、「マウンテン・ワイン」の生産を回復させることである。
楽しみ方と保管方法

ティスティング・ノート
繊細でエレガント。明るい麦わらイエロー。香りには、花、柑橘類、新鮮なフルーツ、レモンの皮、レモン、青リンゴ、そして非常にエレガントで軽いスパイシーな印象。口に含むと、非常にフレッシュでミネラルがあり、わずかに塩味を感じる。フルーティで肉付きがよく、口中に広がりがあり、余韻は長く持続する。飲み始めでも非常にエレガントでバランスのとれたワイン。

ペアリング

生産情報

ヴォラデロスは、19世紀末に消滅したワインのスタイルの回復を象徴している。山のワインとして知られている14 %を超えない穏やかな、乾燥したペドロ・ヒメネス。ペドロ・ヒメネスまたはペロ・キシメンは、マラガに最大の名声を与えたワインであり、この街について書く人は誰でも、その名前、マラガワインによって自分自身を呼び出すことを覚えている。

詳細な機能
アペラシオン
シエラス・デ・マラガ
アルコール度数
品種
ペドロ・ヒメネス 100%
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シエラス・デ・マラガ　ヴォラデロス 2018
About the Winery

Victoria Ordoniez

ビクトリア・オルドニェス

ビクトリア・オルドニェスが物心ついたときから、ワインは彼女の人生の一部だった。彼女の父、ホセ・マリア・オルドニェスはスペインワイン業界のパイオニアで、50年代からマラガ州全域に高級ワインを販売していた。ビクトリア自身の職業キャリアは別の方向に進んだが（医師になるための勉強をし、医学博士号を取得）、2004年にワインビジネスに参入することを決意し、当初は医療サービス管理者としての仕事と組み合わせていた。

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