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フランス

フレンチ・タッチ　ルージュ 2020

French Touch ・ French Touch Rouge 2020

20R1741

Red

通常価格: ¥2,145
セール価格: ¥2,145
通常価格

税込み

1本 750ml

配送はチェックアウト時に計算されます。

楽しみ方と保管方法

ティスティング・ノート
美しい赤紫色。
小さな赤果実と黒い果実の豊潤なアロマ。
フレッシュでストレート、心地良い味わい。豊かなアロマが長く持続します。

ペアリング
シャルキュトリー、バスク風チキン、ファヒータ、ピッツア(ハムとチーズ)、フレッシュチーズと相性が良い。

生産情報

テロワール
粘土質砂土壌。深さと濾過作用があるため、ワインにフレッシュで洗練された特徴をもたらします。

ブドウ栽培
コルドン・ロワイヤ二重仕立て。1ヘクタール当たり4000～5000本。Agriculture Raisonnée (合理農法)。
テラ・ヴィティス及びHVE3認証に基づく。畑への介入をできるだけ制限。

醸造
9月末に機械で収穫。除梗の後、圧搾。28度で温度管理の下、発酵。定期的にルモンタージュを行い、発酵後マセラシオンを10～15日実施。
伝統的な桶で熟成させます（半分地下に埋められ、周りはラングドックの赤レンガで覆われている）

詳細な機能

アペラシオン: ペイ・ドック

アルコール度数: 14.0

品種: メルロー 50%, グルナッシュ 25%, シラー 25%

About the Winery

French Touch