コート・デュ・ローヌ　ル・クロ・デュ・クロディエ 2024 ドメーヌ・サン・ダミアン

ティスティング・ノート
豊かな香り立ちで、白い花や洋梨、熟したレモンのアロマに、
樽発酵由来のトーストやバニラ、ヘーゼルナッツのニュアンスが重なる。
口当たりはふくよかでクリーミーながら、高地由来の伸びやかな酸が全体を引き締め、エレガントな骨格を形成。
余韻には塩味を伴うミネラル感と繊細なスパイスの香りが長く続き、
気品のあるバランスのとれた味わいが印象的な一本。

ペアリング
帆立のソテー レモンバターソース
鶏胸肉のヴァプール タラゴン風味のクリームソースリゾット・パルミジャーノ トリュフ風味

アペラシオン

コート・デュ・ローヌ

アルコール度数

品種

クレレット 50%, ブールブラン 50%