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フランス ・ ブルゴーニュ

サン・ブリ　ムーリー 2022

Domaine Goisot ・ Saint-Bris - Moury 2022

22W1477
Demeter
White
¥5,115
¥5,115
税込み
1本 750ml
配送はチェックアウト時に計算されます。
肉付きの良いテクスチャーが感じられ、スパイシーなミネラル感と塩味とミネラルのノートが伴う。サンセールの最高級品と共通する部分もあるが、より柑橘系の香りとフレッシュな風味が際立つ。タンクのみで醸造され、上質な澱の上で熟成。果肉がぎっしり詰ま���ていながらもキリっとしており、新鮮な魚介類の料理が欲しくなる。
楽しみ方と保管方法

ティスティング・ノート
仄かにメントールの香りが漂い、若いグレープフルーツや青いレモンのような柑橘系果実、赤い桃の味わい。
最後に、テロワールのもたらす火打石香のニュアンスが感じられます。

ペアリング
海の幸、イセエビ、鯉などの魚、ヒメジなどの刺身、串焼き、テリーヌや、ヤギのチーズ、コンテ、アボンダンス、ボーフォールと好相性。

生産情報

バロワ石灰岩（小石とシルト質粘土を多く含むポートランド時代の石灰岩）の1.3ヘクタールの単一区画から造られる。

詳細な機能
アペラシオン
サン・ブリ
アルコール度数
品種
ソーヴィニヨン・ブラン 100%
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サン・ブリ　ムーリー 2022
サン・ブリ　ムーリー 2022
About the Winery

Domaine Goisot

ドメーヌ・ゴワゾ

「ゴワゾほど価格に見合った品質を提供してくれるワインはない」と称される生産者

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