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フランス ・ ローヌ

シャトーヌフ・デュ・パプ バルベリニ ブラン 2022

Domaine de la Solitude ・ Châteauneuf-du-Pape - Barberini blanc 2022

22W2271
White
通常価格
¥14,960
セール価格
¥14,960
通常価格
税込み
1本 750ml
配送はチェックアウト時に計算されます。
シャトー創設者たちへのオマージュ。
豊かさとフレッシュさの絶妙なハーモニー。
楽しみ方と保管方法

ティスティング・ノート
ブドウの花、ブリオッシュ、オリエンタルペストリーの複雑な香り。
エレガントで豊かな味わいが特徴で、柑橘のマーマレードや桃が際立ち、ミネラルのノートがバランス良く、長い余韻が楽しめます。

ペアリング
トリュフ入りのスクランブルエッグ、フォアグラのソテー、
アメリカ産ロブスター、トリュフ入りのタラのブランダード、クリームとモリーユ茸を使った仔牛料理、ロックフォールチーズなどと相性が良いです。

生産情報

・ブドウは手摘みで収穫し、シャンパーニュ方式の穏やかな圧搾を実施。
・発酵:ルーサンヌは新樽で、グルナッシュ・ブランは1年使用した樽で、
クレレットはタンクで、それぞれ20°Cで実施。
・ルーサンヌはマロラクティック発酵を実施。
・10か月間、攪拌しながら澱とともに樽で熟成。販売前には6か月間瓶内で安定化。

収量:22hL/ha
生産本数:1,200本

詳細な機能
アペラシオン
シャトーヌフ・デュ・パプ
アルコール度数
品種
ルーサンヌ 70 %, クレレット 20%, グルナッシュ・ブラン 10%
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シャトーヌフ・デュ・パプ バルベリニ ブラン 2022
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About the Winery

Domaine de la Solitude

ドメーヌ・ド・ラ・ソリチュード

ラ・ソリチュードはシャトーヌフ・デュ・パプの最も古い一族の一つに数えられ、その起源は15世紀にまで遡ります。17世紀、トスカーナの名家のエレーヌ・バルべリニが、シャトーヌフ・デュ・パプの畑を所有するクロード・マルタンと結婚。彼らの孫がアペラシオンの最初のラベルを造ったことで、ソリチュード家に飛躍的発展をもたらすことになります。<ラ・ソリチュードのワイン>は品質が保証され、広まり、素晴らしいテロワールとして認識されたのです。8世代を経てもドメーヌは変わらず家族で経営され、現在はフローラン・ランソンに率いられています。

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