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フランス ・ ラングドック

レ・コカリエール　ブラン 2020 ドメーヌ・ドピヤック

Domaine d'Aupilhac ・ Les Cocalières Blanc 2020

20W2312
Demeter
White
¥6,270
¥6,270
税込み
1本 750ml
配送はチェックアウト時に計算されます。
白い花、桃、フェンネルのアロマ。また、岩に深く根を張ったブドウの樹の特徴である、ヨードとミネラルの香りを放つ。数年の熟成も可能なバランスの良い体躯。
テイスティングコメント

ティスティング・ノート
白い花と白桃の香り。新鮮さと、長く続く余韻が印象的。

ペアリング
味の濃い貝類、トラウトのような川魚のソース煮、タラのブランダード、ムール貝の詰め物

テクニカルデータ

土壌：畑は標高350mに位置し、北向き。玄武岩混じりの粘土石灰質土壌。

醸造：発酵前のブレンド。発酵と熟成はフードルで行う。

その他詳細
アペラシオン
ラングドック
アルコール度数
品種
ロール 30%, ルーサンヌ 30 %, マルサンヌ 20%, グルナッシュ・ブラン 20%
カスタマーレビュー
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レ・コカリエール　ブラン 2020 ドメーヌ・ドピヤック
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About the Winery

Domaine d'Aupilhac

ドメーヌ・ドピヤック

ラングドック地方の都市モンペリエから北西に36kmの所にあるモンペイルー村にあるのがドピアックです。

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