
アルジエス 2021 クロ・コンスタンタン
ドメーヌ最古の樹が描く、力強さとフィネス。
アルジエスはラングドックの方言でアルジェリエを指し、その土地のテロワールにちなむ名です。石岩の多い土壌に育つ、ドメーヌで最も古いシラーとグルナッシュから生まれます。冷涼で隔離された微気候がこの区画の個性を形づくり、シルキーでエレガントな口当たり、濃厚さ、ガリーグのヒント、とてもフレッシュな後味へとつながります。十分に空気を含ませると香りがさらに開きます。羊肉や牛ほほ肉の煮込みとともに。
テイスティングノート
フローラルなシラーとグルナッシュは石岩の多い土壌で栽培されます。ドメーヌで最も古いブドウの樹から造られたワインは、シルキーな口当たりでエレガント、濃厚さ、ガリーグのヒント、とてもフレッシュな後味があります。力強さとフィネスを兼ね備えたとても美しい味わい。十分に空気を含ませることで、より香りを楽しむ事ができます。冷涼で隔離された微気候のもとで、アルジェリエの個性が造りだされます。
ペアリング
羊肉の煮込み、牛ほほ肉やすね肉の煮込み、ラムチョップ
- 生産者
- Clos Constantin
- 産地
- ラングドック
- アペラシオン
- テラス・デュ・ラルザック
- ヴィンテージ
- 2021
- ブドウ品種
- シラー 50%, グルナッシュ, サンソー
- アルコール度数
- 14.0%
- 容量
- 750ml
アルジエスはラングドックの方言で「アルジェリエ」を意味し、この地のテロワールにちなんで名付けられた。フローラルなシラーとグルナッシュは石岩の多い土壌で栽培される、ドメーヌ内で最も古いブドウ樹。シルキーでエレガントな口当たりで、濃厚さ、ガリーグのヒント、とてもフレッシュな後味を感じる、力強さとフィネスを兼ね備えたとても美しい味わい。
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