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イタリア ・ ヴェネト

メルロー 2022

Balan ・ Merlot

22R3131
Red
¥3,740
¥3,740
税込み
1本 750ml
配送はチェックアウト時に計算されます。
リッチで果実味のある風味と柔らかなタンニン
楽しみ方と保管方法

ティスティング・ノート
濃厚なルビーレッドの色調。濃密なアロマがあり、赤や黒の小さな果実のニュアンスが感じられる。エレガントで力強いワインだが、フレッシュで繊細でもある。

ペアリング
生ハム、煮込み肉、ローストした肉、ジビエなど、肉料理全般と好相性

生産情報

醸造
収穫は10月に行われ、ブドウはマセラシオンの後、ソフトプレス。
ワインの約90%はステンレスタンク熟成、約10％は小樽で熟成。
数ヶ月後、両方を合わせ、瓶詰めの前に30日間寝かせ、さらに瓶内熟成させる。

栽培
リゾン・プラマッジョーレとグラーヴェ・デル・フリウリ地区の異なるタイプのブドウ畑
土壌：粘土質と石灰質の２種類
仕立：シルヴォス（背の高い垣根）とグイヨ

詳細な機能
アペラシオン
アルコール度数
12.5
品種
メルロー 100%
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メルロー 2022
About the Winery

Balan

バラン

バラン社は1962年、若き日のセルジオ・バランによって設立されました。彼は、父ジュゼッペと祖父ジェレマイアのもとで学んだ知識を生かし、さまざまな農業を営んでいましたが、とりわけワイン分野の専門家として知られるようになりました。第一次世界大戦中、ジュゼッペは戦地に赴き、家業を継ぐことができなくなった。その時、妻のローザ・ステラは、仕事の安定と夫が築いた人間関係の維持に決定的な役割を果たした。

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