【ディナー】ブルゴーニュ　ドメーヌ・クロ・ド・ラ・シャペルの会

ルイ・ボワイヨの区画だった土地を2、011年に現当主マーク・オコネルが取得したことから始まったドメーヌ・クロ・ド・ラ・シャペル。

ビオディナミやオーガニックに基づく丁寧な畑仕事が特徴です。単一区画や歴史あるクリマを重視し、テロワールを純粋に表現するエレガントで緻密なワインづくりを行っています。熟成ポテンシャルと透明感ある味わいが魅力です。

そんな彼らの手掛けるキュヴェ5種を、大手町駅直結のプライベートダイニングで楽しんでいただくディナー会を開催いたします。

料理は「これまで何人も出張料理を依頼したが、一番美味しかった」と言われる出張料理人、川原壮太シェフにふるまっていただきます。

グラン・クリュを含む珠玉のワインと、この日のために特別に仕立てた特別な料理とのマリアージュを、ぜひご堪能ください。

※提供するワインは「イベント内容」からご確認ください。

※詳細は下記「イベント詳細」からご確認ください。