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イタリア ・ ヴェネト

ソーヴィニヨン 2023 バラン

Balan ・ Sauvignon 2023

23W3133
White
¥4,070
¥4,070
税込み
1本 750ml
配送はチェックアウト時に計算されます。

ドライでエレガントなソーヴィニヨン・ブラン
テイスティングコメント

ティスティング・ノート
麦わら色に緑がかった輝き。繊細で香り高く、パプリカ、トマトの葉、ナツメグを思わせるアロマが特徴。しっかりとした構成を持ち、ドライでエレガント、そしてベルベットのようになめらかな口当たり。
若いうちに楽しむことを意図して造られた気品あるワインだが、熟成にも十分耐えうるポテンシャルを備えている。

ペアリング
魚料理、ハーブを使った料理、卵料理

テクニカルデータ

栽培

リゾン・プラマッジョーレとグラーヴェ・デル・フリウリ地区の異なるタイプのブドウ畑
土壌：粘土質と石灰質の２種類
仕立：シルヴォス（背の高い垣根）とグイヨ

醸造

収穫は9月下旬に行われ、ブドウはやさしく圧搾。果汁は低温に保たれ、
香りをより引き出すためにクリオマセレーションを実施。
ステンレスタンクで数ヶ月熟成された後に瓶詰めし、その後さらに瓶内熟成が行われる。

評価
その他詳細
アペラシオン
アルコール度数
品種
ソーヴィニヨン・ブラン 100%
カスタマーレビュー
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ソーヴィニヨン 2023 バラン
About the Winery

Balan

バラン

【伝統と革新が生み出すクリーンな味わいのヴェネト】

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