ラ・ベルジュリ　ブラン 2024 クロ・デ・サントネール

ティスティング・ノート
香りには白い果肉の果実や柑橘類のニュアンスに加え、ジャスミンのようなフローラルな香りとクロロフィルの爽やかなタッチが感じられる。
口に含むと、シャープなアタックに続き、シルキーな質感が広がり、ミネラル由来の塩味を感じさせるフィニッシュが印象的。

ペアリング
オリーブオイルを使ったグリルした魚料理
塩レモンとフェンネルでマリネしたイカのソテー
スズキのカルパッチョ 柚子胡椒のヴィネグレット

アペラシオン

ペイ・ドック

アルコール度数

品種

ルーサンヌ 60%, グルナッシュ・ブラン 20%, ブールブーラン 10%, ヴィオニエ10%