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フランス ・ サヴォワ

シニャン・ベルジュロン　グラン・ゼフ 2020

Domaine Adrien Berlioz ・ Chignin-Bergeron - Grand Zeph 2020

20W2304
Demeter
White
¥8,690
¥8,690
税込み
1本 750ml
配送はチェックアウト時に計算されます。
抜栓した直後には良く熟した黄色い果実とエキゾチックな花のアロマが漂います。 次第に白コショウのような新鮮なスパイスやハイビスカスのアロマへと展開します。 印象的なスパイスの香りが、柔らかいテクスチャーとバランス良く一体化する過程を実感できます。
楽しみ方と保管方法

ティスティング・ノート
抜栓した直後には良く熟した黄色い果実とエキゾチックな花のアロマが漂います。次第に白コショウのような新鮮なスパイスやハイビスカスのアロマへと展開します。印象的なスパイスの香りが、柔らかいテクスチャーとバランス良く一体化する過程を実感できます。

ペアリング
サヴォワ産チーズを使ったタルティフレット

生産情報

この若いルーサンヌは丘の上に植えられており、ローム質と石灰質のテロワールで、砕けやすい岩の上にあり、真南に面している。

斜面の傾斜は40％以上で、すべてビオディナミで管理されている。自然発酵はタンクで行われ、軽いバトナージュが6～8ヶ月間行われる。

詳細な機能
アペラシオン
シナン・ベルジュロン
アルコール度数
品種
ルーサンヌ 100%
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シニャン・ベルジュロン　グラン・ゼフ 2020
About the Winery

Domaine Adrien Berlioz

ドメーヌ・アドリアン・ベルリオーズ

Adrien Berlioz（アドリアン・ベルリオーズ）はGilles Berlioz（ジール・ベルリオーズ）の年下の従弟で2006年にドメーヌを設立。

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