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ムルソー レ・テソン 2020 ドメーヌ・ピエール・モレ

French Secret Cellar ・ MEURSAULT CLOS LES TESSONS DOM. PIERRE MOREY 2020

C20W4141
White
通常価格
¥33,000
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税込み
1本 750ml
配送はチェックアウト時に計算されます。

熟練の名手ピエール・モレが手がける、樽香とミネラルが絶妙に調和した逸品。熟した白桃や洋梨のアロマに、緻密でエレガントな酸が寄り添い、フィネスと深みが際立つ。ムルソーの真髄を映す一本。

テイスティングコメント

ティスティング・ノート
熟した白桃や黄リンゴの芳醇なアロマに、ローストしたヘーゼルナッツやバターのニュアンスが重なる。

口に含むと、緻密なミネラルと繊細な酸が骨格を形成し、余韻には仄かな塩味と熟成由来の複雑さが広がる。

上品でありながら奥行きのある味わいが、ムルソーのクラシックな魅力を存分に引き立てている。

ペアリング
帆立貝のソテー レモンバターソース添え、ローストチキン トリュフ風味のクリームソース、白身魚(スズキやタラ)のポワレ ハーブバターソース

テクニカルデータ

区画面積:​0.89ha

植樹年:​1978年

位置:​ムルソー村の中腹、プルミエ・クリュと同等の標高

土壌:​小石が多く、表土が浅い石灰質土壌。ミネラル感に富み、熟成ポテンシャルが高い

発酵:​フレンチオーク樽を使用し、天然酵母で発酵

熟成期間:​16〜20ヶ月間、フレンチオーク樽で熟成

新樽使用率:​15〜35%

その他詳細
アペラシオン
ムルソー
アルコール度数
13.0
品種
シャルドネ100%
カスタマーレビュー
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ムルソー レ・テソン 2020 ドメーヌ・ピエール・モレ
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About the Winery

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