カー・セーズ 2016 ルスタル・ブラン

Domaine de L'Oustal Blanc ・ K16 2016

16R033

Demeter

Red

税込み

1本 750ml

配送はチェックアウト時に計算されます。

ミネルヴォワに位置するドメーヌの全てのテロワールから収穫されたブドウを使用赤と黒の果実の香り、口当たりは滑らかで、カリニャン特有のタンニンがあり、抜栓時には感じられるが、熟成させるとシルキーで丸みを帯びる。

ティスティング・ノート
赤やブラックベリー、ペッパー、新しい革、タール、潅木林を思わせる香り。ミディアムボディでジューシー、エレガントな 1 本で、程よい酸とフルーツのピュアさが醸し出されている。

ペアリング
コールドカット（冷製の薄切り肉）、グリルした肉料理、カスレ、シチュー、煮込み料理、プレスしたチーズ

全生産量をセメントタンクで9ヶ月間熟成させる。瓶詰めは果実の状態で行う。収量：28 hl / ha

About the Winery

【ワイン未開の地から来た、情熱を紡ぐ物語】