メドック・クリュ・ブルジョワ 2016 シャトー・ロワラック

Château Loirac ・ Médoc 2016

16R3661

Red

通常価格: ¥4,070
セール価格: ¥4,070
通常価格

税込み

1本 750ml

配送はチェックアウト時に計算されます。

完熟したカシス、ドライプルーン、黒糖甘草の香りに、黒胡椒のスッと抜ける爽快感と燻製香を微かに感じる。複雑さが十分にあり、熟成感の魅力を味わえる。タンニンはさらりとしているが、綺麗に溶け込んでおり、まだフレッシュさを保つ酸が後半に存在感を増し、綺麗なフィニッシュへと続く。

テイスティングコメント

ティスティング・ノート
完熟したカシス、ドライプルーン、黒糖甘草の香りに、黒胡椒のスッと抜ける爽快感と燻製香を微かに感じる。複雑さが十分にあり、熟成感の魅力を味わえます。タンニンはさらりとしていますが、綺麗に溶け込んでおり、まだフレッシュさを保つ酸が後半に存在感を増し、綺麗なフィニッシュへと続きます。

ペアリング
赤身肉、鳩の胸肉、ローストビーフ

テクニカルデータ

ブドウ畑は砂利の多い2つの丘の上（砂利と痩せた土壌）にあり、河口から西に6km、大西洋から15km離れていますが、ジロンド河が海に近いため、独特の温暖な気候がもたらされます。潮の満ち引きの影響に加え、風の強い時期や太陽の作用が、ブドウ畑の定着に好影響を与えます。「mattes」＝重い粘土質土壌の湿地帯で、畑は海抜14メートルの砂利混じりの砂浜から現れます。土壌の質と位置により、ブドウの木が規則正しく、均一に育つのに必要な自然な水はけが確保されています。