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フランス ・ ボルドー

メドック 2016

Château Loirac ・ Médoc 2016

16R3661
Red
¥4,070
¥4,070
税込み
1本 750ml
配送はチェックアウト時に計算されます。
熟成感も出てきた飲み頃でお買い得な、メドック・クリュ・ブルジョワ
楽しみ方と保管方法

ティスティング・ノート
完熟したカシス、ドライプルーン、黒糖甘草の香りに、黒胡椒のスッと抜ける爽快感と燻製香を微かに感じる。複雑さが十分にあり、熟成感の魅力を味わえます。タンニンはさらりとしていますが、綺麗に溶け込んでおり、まだフレッシュさを保つ酸が後半に存在感を増し、綺麗なフィニッシュへと続きます。

ペアリング
赤身肉、鳩の胸肉、ローストビーフ

生産情報

ブドウ畑は砂利の多い2つの丘の上（砂利と痩せた土壌） にあり、河口から西に6km、大西洋から15km離れていますが、ジロンド河が海に近いため、独特の温暖な気候がもたらされます。潮の満ち引きの影響に加え、風の強い時期 や太陽の作用が、ブドウ畑の定着に好影響を与えます。 「mattes」＝重い粘土質土壌の湿地帯で、畑は海抜14メートルの砂利混じりの砂浜から現れます。土壌の質と位置により、ブドウの木が規則正しく、均一に育つのに必要な自然な水はけが確保されています。

詳細な機能
アペラシオン
メドック
アルコール度数
品種
カベルネ・ソーヴィニヨン 60%, メルロー 40%
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メドック 2016
90
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About the Winery

Château Loirac

シャトー・ロワラック

シャトーの歴史はワイン貿易と輸出を発展させるために、オランダ人がボルドー地方にやってきたことに遡ります。ジロンド河口と海の近くに建てられたシャトー・ロワラックはメドック地区、Jau Dignac（ジョ・ディニャック）とロワラック（Loirac）のコミューンにあるメドックAOCワインです。 第二次世界大戦後に放棄されたシャトーは、ワインとブドウ栽培に情熱を傾ける友人たちによって、1987年に引き継がれました。この年、最初のブドウの木が植えられ、それ以来、創設者たちは生産現場の改善と設備整備に尽力し、偉大なワインが造られる快適なシャトーとして、さらに新しい区画の取得とともに年々拡大してきました。現在、年間平均生産量は80,000本。ワイナリーから小さな小屋まで、すべての建物はメドックの建築様式に合わせ、地元の職人によって改修され、2015年にはすべて魅力的に改築された。

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