シャトー・スデュイロー 1995 ソーテルヌ

Château Suduiraut ・ Sauternes 1995

C95S4251

Regular price: ¥16,200
Sale price: ¥16,200
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1btl. 750ml

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熟成を重ねた芳醇な甘口ワインで、豊かなアロマが嗅覚を包み込みます。熟したアプリコットやトロピカルフルーツの香りが立ち上がり、ハチミツやカラメルのニュアンスが後から追いかけるように広がります。口に含むと、濃密でありながらも柔らかな甘みが長く続き、絶妙な酸味が全体を引き締め、優雅な余韻を生み出します。特別なひとときに寄り添う、まさに時間を味わう喜びを体現した逸品です。

secretcellarpro

Owning & Enjoying

Tasting notes
黄金色に輝く琥珀色の液体がグラスに注がれると、熟したアプリコットやマンゴー、蜂蜜の香りが豊かに立ち上ります。口に含むと、まろやかな甘みとしっかりとした酸味がバランスよく広がり、キャラメルやトロピカルフルーツの余韻が長く続きます。時間と共にシナモンやナッツの複雑なニュアンスが顔を覗かせ、熟成を経た深みのある風味を感じさせます。

Pairing
フォアグラのソテー、ブルーチーズ、タルト・タタン