セパージュがフランスのプライベートセラーから集める貴重な宝石のようなワインたち。伝説的かつ有名な地所からの権威ある古いヴィンテージボトルは、非常に珍しく入手困難であるため、限られた量を特権的なアクセスでご提供いたします。

Prestige wine

「シークレットセラー」とは?

非常に稀な「シークレットセラー」は、忠誠心への感謝の印としてフランスのプライベートセラーからもたらされます。セパージュでは、伝説的で名高いエステートの古いヴィンテージボトルへの特権的なアクセスを数量限定で皆様にご提供しています。

「シークレットセラー」の世界に没頭し、そこで繰り広げられる芸術をご堪能ください。各ボトルは入念なキュレーションと、これらの卓越したヴィンテージの豊かな歴史と職人技への深い感謝の証です。この宝物たちはフランスのプライベートセラーから提供され、時を超えたレガシーを保ちます。嗜む人の忠誠心によって、伝説的なエステートの本質を味わう貴重な機会が与えられます。

「シークレットセラー」は、限られた数の尊厳あるボトルを披露します。それぞれが語る独自の物語の魅力に誘惑されてみてください。経験豊富な専門家であろうと、情熱的な愛好者であろうと、この特別に収集されたコレクションは時を超えた旅路へといざない、一口一口にその過ぎ去りし時代の本質を捉えます。私たちと共に、稀で熟成したワインの美しさを称賛しませんか。そして、皆様が揺るぎない忠誠心でこれらの特別なワインをご堪能してくださることを心より願っています。

特別なリクエストやその他のご希望がございます場合は、お気軽にお問い合わせくださいませ。

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最大¥1,081,882まで リセット
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  • ジャン・フォワイヤール 2013 モルゴン コート・ド・ピィ キュヴェ3.14
    フランス・シークレット・セラー
    フランス
    美しい花とベリーの特徴を持つ、セクシーで明るいワイン。レモンの茎のヒント。ミディアムボディでタイト。きれいなフィニッシュ。とても美味しく素晴らしい。樹齢90年以上の古木。
    通常価格
    ¥25,250
    セール価格
    ¥25,250
    通常価格
  • ヴーヴレ・モワルー ル・モン・プルミエール・トリ 1996 ドメーヌ・ユエ
    フランス・シークレット・セラー
    フランス
    熟成による黄金色が美しい、格別なモワルー。熟した蜂蜜やアプリコット、白い花のアロマが豊かに広がり、口中ではしなやかな酸とミネラル感が絶妙に調和。深い旨みと長い余韻が広がり、特別な食卓を華やかに彩る、エレガントで奥行きのある一本。
    通常価格
    ¥25,250
    セール価格
    ¥25,250
    通常価格
  • クリスチャン・ドルーアン カルヴァドス・ペイ・ドージュ 18年
    フランス・シークレット・セラー
    フランス
    琥珀色、華やかで複雑、バランスのとれたブーケは、果実のアロマが木とスパイスの世界に溶け込んでいる。 まろやかで非常に長い味わい。葉巻との相性も抜群。
    通常価格
    ¥25,882
    セール価格
    ¥25,882
    通常価格
  • エルミタージュ・エプシロン 2010 カーヴ・ド・タン
    カーヴ・ド・タン
    フランス ローヌ
    エプシロンはエルミタージュの真髄である。エルミタージュの2つの特別なテロワールから生まれ、純粋に快楽主義的な喜びを飲み手に与えてくれる。年に1000~1500本しか生産されない。15~20年の熟成ポテンシャルを持つ、非常に偉大なワイン...
    通常価格
    ¥28,083
    セール価格
    ¥28,083
    通常価格
    ¥40,118
  • シャトー・カノン・ラ・ガフリエール 2005 サン・テミリオン プルミエ・グラン・クリュ・クラッセ B
    フランス・シークレット・セラー
    フランス
    豊かな果実味と繊細な構造が見事に融合した赤ワイン。熟したブラックチェリーやカシスの芳醇な香りに、スパイスやシダーのニュアンスが重なり、奥行きあるアロマを演出します。しなやかで滑らかなタンニンが口中に広がり、長い余韻が続くエレガントな仕...
    通常価格
    ¥31,100
    セール価格
    ¥31,100
    通常価格
  • アンボネ ラ・グランド・リュエル グラン・クリュ ブランド・ノワール 2006 シャンパーニュ・ゴネ・メドヴィル
    フランス・シークレット・セラー
    フランス
    特級アンボネの畑で育まれたピノ・ノワールから生まれるシャンパーニュ。深いルビー色に輝き、赤い果実やチェリー、ほのかなスパイス香が広がる。繊細で持続する泡が口中を包み込み、豊かな果実味としっかりとしたミネラル感が長く続く余韻へとつながる...
    通常価格
    ¥31,100
    セール価格
    ¥31,100
    通常価格
  • ムルソー レ・テソン 2020 ドメーヌ・ピエール・モレ
    フランス・シークレット・セラー
    フランス
    熟練の名手ピエール・モレが手がける、樽香とミネラルが絶妙に調和した逸品。熟した白桃や洋梨のアロマに、緻密でエレガントな酸が寄り添い、フィネスと深みが際立つ。ムルソーの真髄を映す一本。
    通常価格
    ¥33,000
    セール価格
    ¥33,000
    通常価格
  • クリスチャン・ドルーアン カルヴァドス 2003
    フランス・シークレット・セラー
    フランス
    銅製ポットスチルで2回蒸留。 カルヴァドスの古樽とソーテルヌの古樽で熟成。 最初の香りはお菓子のようで、キャラメリゼしたリンゴ、クレーム・ブリュレのアロマが混じり合う。その後、ナツメグに象徴されるドライ・スパイスのクラシックなランシオ...
    通常価格
    ¥34,941
    セール価格
    ¥34,941
    通常価格
  • キュヴェ ウマミ 2012 ゾミエ・ド・スーザ
    フランス・シークレット・セラー
    フランス
    「旨味」の名を冠したシャンパーニュ。ド・スーザ家の精緻な技術とテロワールの粋を結集した一本。シャルドネ主体の繊細な泡に、熟成由来の旨みとミネラル感が溶け合い、和食をはじめとする繊細な料理と驚くほどの調和を見せる。
    通常価格
    ¥37,150
    セール価格
    ¥37,150
    通常価格
  • シャトー・ローザン・セグラ 2005 マルゴー
    フランス・シークレット・セラー
    フランス
    深みのあるルビー色に、熟したカシスやプラムの香りが広がり、ほのかなスパイスとシガーボックスのニュアンスが調和。20年以上の熟成を経て、シルクのようなタンニンと奥行きのある味わいが楽しめます。特別なひとときを彩る、格調高いボルドーです。
    通常価格
    ¥37,529
    セール価格
    ¥37,529
    通常価格
  • シャトー・ラボー・プロミ 1975 ソーテルヌ
    フランス・シークレット・セラー
    フランス
    長い年月を経て、まるで時の流れを閉じ込めたかのような深い味わいを持っています。 熟成を重ねることで、芳醇な甘みとともに、蜂蜜やアプリコット、ドライフルーツのような豊かな香りが広がり、口に含むとその余韻が長く続きます。 特別な日の贈...
    通常価格
    ¥37,550
    セール価格
    ¥37,550
    通常価格
  • クリスチャン・ドルーアン - カルヴァドス・ペイ・ドージュ 1999
    フランス・シークレット・セラー
    フランス
    銅製ポットスチルで二回蒸留。古いカルヴァドス樽とシェリー樽で熟成。 琥珀色。絹のように滑らかなリンゴとシードルの風味。アーモンドのヒント。 口当たりはフレッシュでバランスが良く、デリケートでまろやかなフィニッシュ。砂糖漬けのランシオ香
    通常価格
    ¥40,118
    セール価格
    ¥40,118
    通常価格
  • ブリュノ・クレール 2012 ジュヴレ・シャンベルタン プルミエ・クリュ クロ・デュ・フォントニ
    フランス・シークレット・セラー
    フランス
    1級畑フォントニの中にあるモノポールの区画。特級畑リュショット・シャンベルタンの近くに位置しています。一般的には力強さを誇るジュヴレ・シャンベルタンの中においては、繊細でエレガントなスタイル。ブラックベリーやダークチェリーの香りに甘草...
    通常価格
    ¥41,412
    セール価格
    ¥41,412
    通常価格
  • モレ・サン・ドニ プルミエ・クリュ レ・シャフォ 2019 ドメーヌ・ユベール・リニエ
    フランス・シークレット・セラー
    フランス
    モレ・サン・ドニの豊かな土壌と伝統的な技術が生み出した洗練された赤ワイン。黒果実のアロマが広がり、微かなスパイスとミネラルのニュアンスが絡み合う。フレッシュな酸味と滑らかなタンニンがバランスよく調和し、口に広がる余韻には深みとエレガン...
    通常価格
    ¥41,450
    セール価格
    ¥41,450
    通常価格
  • アヴィズ シャン・カン 2013 シャンパーニュ・ジャクソン
    フランス・シークレット・セラー
    フランス
    特級アヴィズの畑から生まれるシャンパーニュ。繊細な泡立ちが口中を優しく包み込み、白い花や柑橘、熟した果実の香りが広がる。熟成によるトーストやナッツのニュアンスが絶妙に調和し、長く続く余韻がエレガントさを際立たせる、特別なひとときにふさ...
    通常価格
    ¥46,600
    セール価格
    ¥46,600
    通常価格
  • ディジー コルヌ・ボートレイ 2012 シャンパーニュ・ジャクソン
    フランス・シークレット・セラー
    フランス
    特級ディジーの畑から生まれるシャンパーニュ。細やかな泡が口中を優しく包み込み、白い花や柑橘、熟した果実の香りが重なり合う。熟成によるトーストやナッツのニュアンスが絶妙に調和し、豊かな果実味とミネラルが長く続く余韻へとつながる、エレガン...
    通常価格
    ¥46,600
    セール価格
    ¥46,600
    通常価格
  • ドメーヌ・フーリエ 2019 シャンボール・ミュジニー プルミエ・クリュ レ・グリュアンシエール
    フランス・シークレット・セラー
    フランス
    ジュヴレ・シャンベルタン、モレ・サン・ドニ、シャンボール・ミュジニー、ヴージョに9.5haを所有し、その中でプルミエ・クリュとグラン・クリュが70%程度を占めます。ジャン=マリー氏は自らを「テロワリスト」と名乗り、醸造にテクニックを求...
    通常価格
    ¥47,450
    セール価格
    ¥47,450
    通常価格
  • サンセール ル・キュ・ド・ボージュ (マグナム) 2013 ドメーヌ・フランソワ・コタ
    フランス・シークレット・セラー
    フランス
    豊かなミネラル感と生き生きとした酸が印象的な白ワイン。熟した柑橘やリンゴの香りに、白い花や軽やかなハーブのニュアンスが重なり、口中ではしなやかで丸みのあるボディが広がる。長い余韻に続くミネラルの清涼感が、食卓を華やかに彩る一本。
    通常価格
    ¥50,500
    セール価格
    ¥50,500
    通常価格
  • エグリ・ウーリエ 2018 コトー・シャンプノワ アンボネ・ルージュ キュヴェ・デ・グラン・コート
    フランス・シークレット・セラー
    フランス
    2018年、フランシス・エグリは最も偉大なコトー・シャンプノワのひとつを造り上げた。素晴らしい粘土質の感覚に包まれた、類まれな成熟度のピノ・ノワール。見事な繊細さ。コート・ド・ニュイのグラン・クリュに悲壮する偉大な赤。
    通常価格
    ¥51,900
    セール価格
    ¥51,900
    通常価格
  • ドメーヌ・シャプティエ 2007 エルミタージュ レルミット
    フランス・シークレット・セラー
    フランス
    黒に近い非常に深いガーネットレッド。黒い果実のアロマにスパイスとインクのニュアンス。タンニンは力強く、ヴェルヴェットのよう。スモーキーでペッパーの含みが花崗岩土壌のシラー品種を見事に表現している。
    通常価格
    ¥54,353
    セール価格
    ¥54,353
    通常価格
  • ヴェニュス ブリュット・ナチュール ブラン・ド・ブラン 2013 シャンパーニュ・パスカル・アグラパール
    フランス・シークレット・セラー
    フランス
    特級畑のブドウから生まれるシャンパーニュ。繊細で持続する泡が口中を包み込み、白い花や柑橘、熟したリンゴの香りが広がる。爽やかな酸とミネラルが絶妙に調和し、エレガントで長い余韻が続く、特別な瞬間にふさわしい一本。
    通常価格
    ¥56,850
    セール価格
    ¥56,850
    通常価格
  • サンセール ラ・グラン・コート (マグナム) 2014 ドメーヌ・フランソワ・コタ
    フランス・シークレット・セラー
    フランス
    キンメリジャン石灰質の急斜面「ラ・グラン・コート」から生まれる、サンセール屈指の名品。2014年は冷涼でクラシックな年らしく、柑橘と白桃のピュアな果実に、チョーク質のミネラルが緊張感を与える。熟成により蜂蜜やナッツのニュアンスも漂い、...
    通常価格
    ¥56,950
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