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イマージュ・デリゾワール 2021 クロ・デ・フェ

Domaine du Clos des Fées ・ Images Dérisoires 2021

21R062
Red
通常価格
¥7,040
セール価格
¥7,040
通常価格
税込み
1本 750ml
配送はチェックアウト時に計算されます。
テンプラニーリョと古木のカリニャンで構成される珍しいワイン。ブルーベリーとタバコの葉が混ざった贅沢な香り。口当たりは上品でリラックスできる味わい。ブラックペッパーやブラウンスパイス、そしてテンプラニーリョの典型的な味わいであるタバコの風味がアクセントとなっている。リッチで洗練されており、余韻が美しい。
テイスティングコメント

ティスティング・ノート
テンプラニーリョと古木のカリニャンで構成される珍しいワイン。ブルーベリーとタバコの葉が混ざった贅沢な香り。口当たりは上品でリラックスできる味わい。ブラックペッパーやブラウンスパイス、そしてテンプラニーリョの典型的な味わいであるタバコの風味がアクセントとなっている。リッチで洗練されており、余韻が美しい。

ペアリング
牛肉のグリル、ラムの鞍下肉

テクニカルデータ

茎を取り、数日間液体に浸し柔らかくしプレ発酵。約2週間掛けて、毎日ソフトにかき混ぜ、汲み上げながら、ゆっくりと伝統的なアルコール発酵。おりと共に大桶で分離しないように頻繁に汲み上げながら寝かせる。軽く濾過して、最小限の二酸化炭素で瓶詰め。

その他詳細
アペラシオン
コート・カタラン
アルコール度数
14.0
品種
テンプラニーリョ 80%, カリニャン 20%
カスタマーレビュー
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イマージュ・デリゾワール 2021 クロ・デ・フェ
About the Winery

Domaine du Clos des Fées

ドメーヌ・デュ・クロ・デ・フェ

【ルシヨンのワインを別次元に引き上げた生産者】

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