Cépages Wines
テクニカルシート
イマージュ・デリゾワール 2021 クロ・デ・フェ
Images Dérisoires 2021
ルシヨンで出会う、テンプラニーリョ。
テンプラニーリョ80%に古木のカリニャンを合わせた、ルシヨンでは珍しい構成のワイン。ブルーベリーとタバコの葉が混ざり合う贅沢な香りが広がります。口当たりは上品で、肩の力が抜けるような穏やかさ。ブラックペッパーやブラウンスパイス、テンプラニーリョらしいタバコの風味がアクセントとなります。リッチで洗練され、余韻は美しく長め。牛肉のグリルやラムの鞍下肉とともに。
品番
21R062
生産者
Clos des Fées
タイプ
赤
産地
ルシヨン
アペラシオン
コート・カタラン
ヴィンテージ
2021
ブドウ品種
テンプラニーリョ 80%, カリニャン 20%
アルコール度数
14.0%
容量
750ml
最適温度
16〜18℃
最適グラス
ボルドー型(縦長で大きめのもの)
テイスティングノート
テンプラニーリョと古木のカリニャンで構成される珍しいワイン。ブルーベリーとタバコの葉が混ざった贅沢な香り。口当たりは上品でリラックスできる味わい。ブラックペッパーやブラウンスパイス、そしてテンプラニーリョの典型的な味わいであるタバコの風味がアクセントとなっている。リッチで洗練されており、余韻が美しい。
ペアリング
牛肉のグリル、ラムの鞍下肉