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テラス・デュ・ラルザック ユージエラ 2023 クロ・コンスタンタン

Clos Constantin ・ Terrasses du Larzac - Euziéra 2023

23R3513
Agriculture Biologique
Red
通常価格
¥5,775
セール価格
¥5,775
通常価格
税込み
1本 750ml
配送はチェックアウト時に計算されます。

標高230mの冷涼なテラス・デュ・ラルザック、自然の円形盆地に広がる畑から生まれる赤ワイン。グルナッシュ主体で、シラーとカリニャンが加わり、赤い果実の華やかさにスパイスとハーブのニュアンスが重なる。無濾過で仕上げられた味わいは繊細で余韻長く、ラルザックのテロワールを映し出す一本。

テイスティングコメント

ティスティング・ノート
深いルビー色。グラスから立ち上がる香りは、熟したラズベリーやブラックチェリーに、スミレや野生のハーブ、スパイスのニュアンスが重なります。
口当たりは柔らかく、グルナッシュの果実味が豊かに広がり、シラーとカリニャンが織りなすスパイシーさと骨格が全体を引き締めます。
熟成由来の丸みと、ミネラルを感じる清涼感が調和し、余韻は長くエレガント。
繊細さと力強さを併せ持つ、ラルザックらしい洗練された赤ワインです。

ペアリング
鴨のロースト(赤ワインソース添え)
仔羊のグリル ハーブ風味
ラタトゥイユ

テクニカルデータ

栽培
畑:フォン=ブレット、自然のサーカス(円形)地形
土壌:粘土石灰質と砂質(グルナッシュ)
気候:標高230mの冷涼な環境

醸造
醸造:天然酵母使用
・グルナッシュ:ルモンタージュのみ
・シラー&カリニャン:混醸にて発酵
熟成:コンクリートタンクにて12か月、無濾過

評価
その他詳細
アペラシオン
テラス・デュ・ラルザック
アルコール度数
14.0
品種
グルナッシュ 70%, シラー 20%, カリニャン 10%
カスタマーレビュー
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テラス・デュ・ラルザック ユージエラ 2023 クロ・コンスタンタン
About the Winery

Clos Constantin

クロ・コンスタンタン

【軽やかでフィネスのあるラングドック】

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