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フランス ・ ラングドック

ユージエラ 2021

Clos Constantin ・ Euziéra 2021

21R3513
Red
¥5,555
¥5,555
税込み
1本 750ml
配送はチェックアウト時に計算されます。
ラングドック地方の方言で「ウゼリア」はオークの森を意味します。 グルナッシュの魅力が存分に味わえる赤ワインで、バランスがよく取れており、タンニンが非常に洗練されています。空気に触れさせる事で風味を最大限に楽しむ事ができ、ブラックベリーの香りとローストのニュアンスがあります。
楽しみ方と保管方法

ティスティング・ノート
ティスティング・ノート
グルナッシュの魅力が存分に味わえる赤ワインで、バランスがよく取れており、タンニンが非常に洗練されています。空気に触れさせる事で風味を最大限に楽しむ事ができ、ブラックベリーの香りとローストのニュアンスがあります。

ペアリング
濃厚なソースを添えた柔らかい仔牛肉、ポテトとキノコの炒め物

保管方法
ワインセラー内での保管を推奨します。

ペアリング
柔らかい仔牛肉と濃厚なソース、ポテトとキノコの炒め物とよく合います。

生産情報

醸造
グルナッシュとシラーは30日間一緒にマセラシオンを行い、カリニャンはマセラシオン・カルボニックの後、コンクリートタンクで12ヶ月熟成させる。

詳細な機能
アペラシオン
テラス・デュ・ラルザック
アルコール度数
14.0
品種
グルナッシュ 50％, シラー, カリニャン
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ユージエラ 2021
About the Winery

Clos Constantin

クロ・コンスタンタン

2009年、アルジュリエ出身のピエール・アレーは、共同組合員だった叔父のブドウ畑を引き継ぎました。そこで、自分でワインを造り始めましたが、自宅で造ることができませんでした。そのため、2015年に友人のサミュエル・デュランと協力してClos Constantinとその醸造所を設立しました。実際、このドメインの名前は、ピエールの曾祖父の名前だったため、敬意を表しています。

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