ル・ピル 2015 オリヴィエ・ピトン

Domaine Olivier Pithon ・ Le Pilou 2015

15R242

Agriculture Biologique

Red

通常価格: ¥10,010
セール価格: ¥10,010
通常価格

税込み

1本 750ml

配送はチェックアウト時に計算されます。

ドメーヌ内で最も優れた品種であるカリニャンのみで構成。石灰岩の台地に寄り添うように並ぶ、樹齢100年以上のブドウを使用。愛情を込めて手入れされた美しいブドウから造られたまさに「手縫い」のように丁寧なワイン。高貴な品種であるカリニャンの個性を最大限に引き出し、その魅力を表現している。ジューシーで豊潤、スモーキーできめ細やかなタンニン、なめらかなミネラル感が口の中にずっと残る。

テイスティングコメント

ティスティング・ノート
ブラックチェリー、キイチゴジャム、チョコレート、熱した岩、ハーブ、セイボリーの香りがまとわる。その口当たりはジューシーで豊潤、スモーキーできめ細やかなタンニン、滑らかなミネラル感が口の中にずっと残る。このワインはヴィンテージ、地域、ブドウのすべての状態が非常に優れている。

ペアリング
グリルした肉、赤身肉のソース煮、ゲーム・チーズ。