

シャルドネ 2024 メゾン・ギヨ=ブル
Chardonnay
樽香は控えめ、果実の純度で魅せる白。
淡いレモンイエローの外観を持つ、ヴァン・ド・フランスのシャルドネです。白い花や洋梨、黄桃に、柑橘の皮やヘーゼルナッツを思わせる香りが穏やかに広がります。口当たりはしなやかでクリーミーなテクスチャーがあり、伸びやかな酸が全体を引き締め、ミネラル感のある余韻へと続きます。樽のニュアンスは控えめで、果実の純度と自然な旨味が印象的。真鯛のカルパッチョや鶏もも肉のクリーム煮とともに。有機農法認証。
テイスティングノート
淡いレモンイエローの外観。 白い花や洋梨、黄桃に加え、柑橘の皮やヘーゼルナッツを思わせる香りが穏やかに広がります。口当たりはしなやかで、南ブルゴーニュらしいふくよかさを持ちながらも、伸びやかな酸が全体を引き締め、ミネラル感のある余韻へと続きます。樽のニュアンスは控えめで、果実の純度と自然な旨味が印象的な一本です。
ペアリング
真鯛のカルパッチョ 柚子ヴィネグレット 鶏もも肉のクリーム煮 白ワイン風味 ホタテと茸のバターソテー
- 産地
- ラングドック
- アペラシオン
- ヴァン・ド・フランス
- ヴィンテージ
- 2024
- ブドウ品種
- シャルドネ 100%
- 容量
- 750ml
- 認証
- Agriculture Biologique
熟した白桃や洋梨の香りに、ほんのりとバニラや白い花のニュアンスが寄り添う、親しみやすくも上質感のあるシャルドネ。フレッシュな酸が果実味を支え、クリーミーなテクスチャーが心地よい広がりを生み出します。樽香は控えめで、純粋な果実の魅力が素直に楽しめる一本。料理を選ばず、日常の食卓を上品に格上げしてくれる味わいです。
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