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Polisson 2022 Clos Constantin

SKU: 22R3511

地中海の風が香る、混醸のしなやかさ。

サンソー、グルナッシュ、シラーを一緒に発酵させた混醸のキュヴェ。コンクリートタンクで2〜3週間、穏やかにポンピング・オーバーを繰り返しながら発酵させ、その後は上質な澱とともに熟成させました。色合いは淡く、ガリーグや野生の黒いベリー、爽やかなスパイスが力強く立ちのぼる、たいへん地中海的な香り。口当たりはしなやかでジューシー、余韻も長く続きます。気負わず開けられる一杯です。

Sale price¥4,620
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付与予定ポイント: pt
Serving temperature 16–18°C
Recommended glass Bordeaux glass, tall and large

Polisson 2022 Clos Constantin
Polisson 2022 Clos Constantin Sale price¥4,620