ブラン・ド・ブラン

シャルドネのみで造られるシャンパーニュ「ブラン・ド・ブラン」。

白い果実や柑橘、白い花を思わせる繊細な香りと、チョーク土壌由来の張りつめたミネラル感、きめ細やかな泡が魅力です。熟成とともにブリオッシュやヘーゼルナッツの芳醇な風味が重なり、食前酒としてはもちろん、白身魚や貝類、天ぷらなど繊細な和の食材とも美しく調和します。

セパージュでは、シャルドネの聖地コート・デ・ブランのグラン・クリュ、アヴィーズやヴェルテュをはじめ、造り手の個性が映るブラン・ド・ブランを厳選してお届けします。