トリアングル・ミネラル　ブラン・ド・ブラン　グラン・クリュ 2018 シャンパーニュサンゲール

Champagne Sanger ・ Triangle Minéral Blanc de Blancs Grand Cru 2018

18SP553

Sparkling

税込み

1本 750ml

配送はチェックアウト時に計算されます。

アヴィズのモノポールのシャルドネ100％から作り出される。このヴィンテージは成熟したシャルドネの素晴らしくオリジナリティーある味わい。最低でも50か月瓶内熟成を経て出荷される。

ティスティング・ノート
柑橘類の砂糖漬けの香り、微かに感じる塩辛さはシャルドネが白亜土壌で育っていることを表している。コンプレックスでとても上品なその口当たりは後味が非常に円やか。素晴らしいシャンパーニュ。

ペアリング
トライアングル・ミネラルはワイン通の友人と楽しむのがお勧めで上品なアペリティフとして、その後は繊細な魚料理との相性が抜群によい。

テロワール：粘土質石灰石

ブドウ栽培：サンゲールのGC Avizeのブドウ農園からきたブドウ、機械摘み

醸造：ブドウは収穫した区画ごとに分けられ、醸造も別々にステンレススチール大桶でオリと共に6ヶ月間別々に熟成される。本来のフレッシュさを保つ為に、マロラクティック発酵をしていないワインを30％ブレンドする。伝統的なシャンパーニュ醸造技術を駆使し、瓶内で少なくとも50ヶ月は熟成を行う。

About the Winery

【伝統と現代的アプローチが融合したシャンパーニュ】