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フランス ・ シャンパーニュ

ファム・ド・シャンパーニュ　ブリュット　グラン・クリュ NV シャンパーニュ デュヴァル=ルロワ

Maison Duval-Leroy ・ Femme de Champagne Brut Grand Cru NV

04SP14311
Haute Valeur Environnementale
Sparkling
¥28,600
¥28,600
¥22,900
税込み
1本 750ml
配送はチェックアウト時に計算されます。

熟成：澱の上で最低14年　ドザージュ：5 g/L
強さと美しさを兼ね備える「女性らしさ」を感じさせるプレスティージュ・キュヴェ。
ヘーゼルナッツのフレーバーがスイカズラの花の香りをまとい、その後繊細なマンダリンオレンジピールのアロマが広がる味わい。
テイスティングコメント

ティスティング・ノート
外観：光沢を帯びた黄色
香り：はじめに柑橘類の香り、そして焼きたてのパンのような香りから、花やイエローフルーツの香り（桃、アプリコット、マルメロ）へと繋がります。
味わい：口の中で、ヘーゼルナッツのうっとりするフレーバーがスイカズラの花の香りをまとい、すぐに繊細なマンダリン・オレンジピールのアロマが広がります。

ペアリング
ロブスター、イベリコ豚

テクニカルデータ

- 収穫したブドウは区画毎に醸造
- 低温でのアルコール発酵
- 酵母：サッカロマイセス・セレビシエ（一般的に出芽酵母、パン酵母として使用）
- マロラクティック発酵実施
- 清澄なし
- 非常に低い亜硫酸含有量（許容レベルの1/3程度）
- ブレンドの15%をオーク樽熟成
- 熟成：澱の上で最低14年
- ドザージュ 5 g/L

その他詳細
アペラシオン
シャンパーニュ
アルコール度数
品種
シャルドネ 87%, ピノ・ノワール 13%
カスタマーレビュー
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ファム・ド・シャンパーニュ　ブリュット　グラン・クリュ NV シャンパーニュ デュヴァル=ルロワ
ファム・ド・シャンパーニュ　ブリュット　グラン・クリュ NV シャンパーニュ デュヴァル=ルロワ
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About the Winery

Maison Duval-Leroy

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