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ファム・ド・シャンパーニュ ブリュット グラン・クリュ (ハーフボトル) NV

Maison Duval-Leroy ・ Femme de Champagne Brut Grand Cru (Half Bottle) NV

04SP14311D
Haute Valeur Environnementale
Sparkling
通常価格
¥16,390
セール価格
¥16,390
通常価格
税込み
1本 375ml
配送はチェックアウト時に計算されます。
強さと美しさを兼ね備える「女性らしさ」を感じさせるシャンパーニュ
楽しみ方と保管方法

ティスティング・ノート
外観:光沢を帯びた黄色
香り:はじめに柑橘類の香り、そして焼きたてのパンのような香りから、花やイエローフルーツの香り(桃、アプリコット、マルメロ)へと繋がります。
味わい:口の中で、ヘーゼルナッツのうっとりするフレーバーがスイカズラの花の香りをまとい、すぐに繊細なマンダリン・オレンジピールのアロマが広がります。

ペアリング
ロブスター、イベリコ豚

生産情報

- 収穫したブドウは区画毎に醸造
- 低温でのアルコール発酵
- 酵母:サッカロマイセス・セレビシエ(一般的に出芽酵母、パン酵母として使用)
- マロラクティック発酵実施
- 清澄なし
- 非常に低い亜硫酸含有量(許容レベルの1/3程度)
- ブレンドの15%をオーク樽熟成
- 熟成:澱の上で最低14年
- ドザージュ 5 g/L

詳細な機能
アペラシオン
シャンパーニュ
アルコール度数
品種
シャルドネ 76%, ピノ・ノワール 24%
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ファム・ド・シャンパーニュ ブリュット グラン・クリュ (ハーフボトル) NV
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About the Winery

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