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デー 18 2021 オリヴィエ・ピトン

Domaine Olivier Pithon ・ D18 2021

21W243
Agriculture Biologique
White
通常価格
¥11,385
セール価格
¥11,385
通常価格
税込み
1本 750ml
配送はチェックアウト時に計算されます。
グルナッシュ・グリとグルナッシュ・ブランの珍しい組み合わせで、とらえどころのないワインを生み出している。最初に緑茶のノーズがあり、最初のフレーバーは食欲をそそる塩味で、すぐに花のノートが続く。パイナップル、カリン、爽やかなライムなど、美味しい果実味もたっぷり。
テイスティングコメント

ティスティング・ノート
D18は緑茶の香りはもとより、塩分やミネラルを感じさせる海 水やアルカリ性の香りと口当たり。口の中では瑞々しい余韻が 残る。それと同時に口いっぱいにフローラルの香りが広がる。 フルーティーでマルメロ、パイナップル、ライムの甘く、清涼 で洗練された味わい。

ペアリング
海魚、甲殻類、白肉、山羊のチーズ

テクニカルデータ

直搾取、国産酵母で発酵、14ヶ月間木製大桶で熟成。

その他詳細
アペラシオン
コート・カタラン
アルコール度数
13.0
品種
グルナッシュ・ブラン 70%, グルナッシュ・グリ 30%
カスタマーレビュー
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デー 18 2021 オリヴィエ・ピトン
About the Winery

Domaine Olivier Pithon

ドメーヌ・オリヴィエ・ピトン

【本物のルシオン、まさにグラン・ヴァン・デュ・スッド】

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