モン・プティ・ピトン　ブラン 2022 オリヴィエ・ピトン

Domaine Olivier Pithon ・ Mon P'tit Pithon Blanc 2022

22W241

Agriculture Biologique

White

通常価格: ¥4,070
セール価格: ¥4,070
通常価格

税込み

1本 750ml

配送はチェックアウト時に計算されます。

近隣の村の約6人のワイン生産者とのパートナーシップで生まれたキュヴェ。彼らも有機農業を実践しているか、転換を進めている。友人と太陽の下で楽しい食事を楽しみながら飲むのにぴったりで、果実味、まろやかさ、そして喜びが詰まったワインです。「食べること、飲むこと、笑うこと」という人生のシンプルな喜びを完璧に表現している。きれいな黄色。桃、クマツヅラの香りと味わい。フレッシュで後味は非常にさわやか。

テイスティングコメント

ティスティング・ノート
淡いレモンイエローの外観。グラスに注ぐと、洋梨や白桃、アプリコットなどの完熟した果実香に、ハチミツやバーベナ、フローラルなニュアンスが繊細に重なる。
さらに、濡れた石や砕いた岩を思わせるミネラル香が全体を引き締め、土地の個性をしっかりと感じさせる。

口に含むと、滑らかなテクスチャーとともに果実味が広がり、
ジューシーかつ躍動感のある酸がワインの骨格を形成。
中盤から後半にかけてはミネラルの余韻が長く続き、バランスの取れた構成が印象的。

ペアリング
アペリティフ、サマーミール