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フランス ・ ブルゴーニュ

ブルゴーニュ　レ・ジェニエヴリエール 2020

Domaine Guillot - Broux ・ Bourgogne - Les Geniévrières 2020

20R1386
Agriculture Biologique
Red
¥9,625
¥9,625
税込み
1本 750ml
配送はチェックアウト時に計算されます。
このキュヴェは、白のレ・ジェニエヴリエールと同じ畑から造られる。ブドウの木が十分に成熟するまで18年間待った後、2009年に初めてこのキュヴェをリリース。ピノ・ノワールはこのテロワールでは育てるのがとても難しい品種で、ブドウ畑でもワイナリーでも、この品種を正しく理解するのに何年もかかった。しかし最終的にはその甲斐があり、素晴らしいワインに仕上がっています。
楽しみ方と保管方法

ティスティング・ノート
ラズベリー、プラム、スミレ、甘い土壌の色調と甘草のアロマに溢れる美しい2020年は、ミディアムからフルボディで、豊満で肉付きが良く、しなやかなタンニンと生き生きとした酸を持ち、門外不出のキュヴェとしては珍しくチャーミングで官能的な味わいです。

ペアリング
シャルキュトリー、テリーヌやパテ,、白身肉のグリルやロースト、赤身肉のグリルやロースト

生産情報
詳細な機能
アペラシオン
ブルゴーニュ
アルコール度数
13.0
品種
ピノ・ノワール 100%
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ブルゴーニュ　レ・ジェニエヴリエール 2020
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About the Winery

Domaine Guillot - Broux

ドメーヌ・ギヨ・ブル

ドメーヌ・ギヨ・ブルは、ブルゴーニュのクリュジーユを本拠地とする5世代にわたるワイン生産者であり醸造家です。

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